अदरक भारतीय खानपान का एक प्रमुख हिस्सा है।
व्यंजनों से लेकर चाय तक अदरक कई तरह से हमारी डाइट में शामिल होता है।
इसे खाने से न सिर्फ हमारे खाने का स्वाद बढ़ता है बल्कि सेहत की बेहतर होती है।
हालांकि ज्यादा मात्रा में अदरक का सेवन कई तरह के नुकसान भी कर सकता है।
बहुत ज्यादा अदरक खाने से आप एलर्जिक रिएक्शन के प्रति ज्यादा संवेदनशील हो सकते हैं
जिससे सांस लेने में कठिनाई, सूजन, खुजली और त्वचा पर चकत्ते हो सकते हैं।
अदरक के मसालेदार गुण फूड पाइप में जलन पैदा कर सकते हैं
जिससे सीने में दर्द या जलन हो सकती है।