सोशल संवाद/डेस्क : किचन में खाना बनाने के बाद गैस का चूल्हा बंद करने के बावजूद अगर गैस जैसी गंध आती है, तो इसे सामान्य समझकर नजरअंदाज नहीं करना चाहिए। कई बार बर्नर पर बची गंदगी या जले हुए खाने की वजह से भी गंध आ सकती है, लेकिन अगर गंध लगातार बनी रहे या रेगुलेटर, पाइप, सिलेंडर या चूल्हे के आसपास से आए तो गैस लीकेज की आशंका हो सकती है।
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सबसे पहले गैस के सभी नॉब चेक करें
खाना बनाने के बाद सभी बर्नर के नॉब अच्छी तरह चेक करें। कई बार नॉब पूरी तरह OFF पोजीशन में नहीं होता और थोड़ी मात्रा में गैस बाहर निकल सकती है। अगर कोई नॉब ढीला है, अटकता है या ठीक से बंद नहीं होता, तो उस बर्नर का इस्तेमाल न करें और तकनीशियन से जांच करवाएं।
बर्नर और वाल्व के आसपास भी ध्यान दें
अगर सभी नॉब बंद होने के बाद भी किसी खास बर्नर के आसपास गैस की गंध ज्यादा आ रही है, तो वाल्व में खराबी की संभावना हो सकती है। ऐसी स्थिति में चूल्हे को दोबारा जलाकर जांच करने की गलती न करें। गैस की गंध बनी रहने पर विशेषज्ञ की मदद लें।
गैस पाइप और कनेक्शन जरूर जांचें
गैस की गंध का कारण हमेशा बर्नर नहीं होता। चूल्हे के पीछे, नीचे, कैबिनेट के अंदर या सिलेंडर के पास मौजूद पाइप और कनेक्शन से भी गैस लीक हो सकती है। खासकर अगर हाल ही में सिलेंडर बदला गया हो या चूल्हे को सफाई के लिए खिसकाया गया हो, तो कनेक्शन की जांच जरूरी है।
पुरानी या खराब गैस पाइप को नजरअंदाज न करें
समय के साथ गैस पाइप में दरार, कट या दूसरी क्षति हो सकती है। गर्मी, तेल और लगातार इस्तेमाल से पाइप कमजोर हो सकती है। अगर पाइप फटी हुई, बहुत सख्त या उभरी हुई दिखाई दे तो चूल्हे का इस्तेमाल बंद कर दें। पाइप पर टेप या गोंद लगाकर खुद मरम्मत करने की कोशिश न करें।
रेगुलेटर और सिलेंडर कनेक्शन भी करें चेक
अगर गैस की गंध चूल्हे की बजाय सिलेंडर या रेगुलेटर के पास ज्यादा महसूस हो रही है, तो कनेक्शन में समस्या हो सकती है। खासकर सिलेंडर बदलने के बाद अचानक गंध आने लगे तो इसे गंभीरता से लें। सुरक्षित तरीके से संभव हो तो गैस सप्लाई बंद करें और जगह को हवादार करें। इसके बाद गैस विशेषज्ञ से जांच करवाएं।
गैस की गंध आने पर माचिस या लाइटर बिल्कुल न जलाएं
लीकेज पता करने के लिए माचिस, लाइटर, मोमबत्ती या किसी भी तरह की आग का इस्तेमाल बिल्कुल न करें। गैस की गंध वाली जगह पर बिजली के स्विच को भी ऑन या ऑफ करने से बचें। खिड़की-दरवाजे खोलकर जगह को हवादार करें, लेकिन ऐसा तभी करें जब इसके लिए किसी इलेक्ट्रिकल स्विच या उपकरण को संचालित करने की जरूरत न पड़े।
गंध तेज हो तो तुरंत किचन से बाहर निकलें
अगर गैस की गंध तेज है या लगातार बनी हुई है, तो खुद लीकेज ढूंढने की कोशिश न करें। घर के लोगों और बच्चों को सुरक्षित जगह पर ले जाएं और बाहर से संबंधित गैस सेवा या आपातकालीन सहायता से संपर्क करें। विशेषज्ञ की जांच और अनुमति के बाद ही दोबारा गैस चूल्हे का इस्तेमाल करें।
जरूरी सुरक्षा सलाह
गैस वाल्व, रेगुलेटर, पाइप या चूल्हे के अंदर के हिस्सों को खुद खोलकर ठीक करने की कोशिश न करें। गैस लीकेज से आग और विस्फोट का खतरा हो सकता है। ऐसी स्थिति में योग्य गैस तकनीशियन से जांच और मरम्मत करवाना सबसे सुरक्षित विकल्प है।











