सोशल संवाद/डेस्क: गाजर का हलवा खाना सभी को पसंद है पर क्या आप जानते है गाजर के जूस पीने से हमारे शरीर को काफी सारे फायदे मिल सकते हैं. गाजर के जूस में पौष्टिक विटामिन A,C,E,फाइबर जैसे कई तत्व पाए जाते हैं.
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सामग्री- गाजर- 2 कप, हरी धनिया कटी हुई-2 टेबलस्पून, नींबू का रस- 1/2 टीस्पून, नमक स्वादानुसार
गाजर का जूस बनाने कि विधि
ब्लेंडर में गाजर और धनिए को पानी के साथ अच्छी तरह पीस लें. इसे आप छानकर या बिना छाने भी पी सकते हैं.
बिना छाने पीना ज्यादा फायदेमंद होता है.
ग्लास में निकालें और नींबू का रस मिलाकर पी लें. स्वाद के लिए इसमें नमक मिला सकते हैं, लेकिन ब्लड प्रेशर के मरीज हैं, तो अवॉयड करें.
आइए जानते है गाजर का जूस पिने के फायदे:-
इस जूस में फाइबर की अच्छी-खासी मात्रा होती है, जिससे पेट तो भरा रहता ही है कोले कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल में रहता है.
गाजर और धनिए में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर की सूजन को कम करने में मददगार होते हैं.
इसमें मौजूद न्यूट्रिशन स्किन को हेल्दी व चमकदार बनाते हैं.
बॉडी को डिटॉक्स करने में गाजर- धनिए का जूस बेहद फायदेमंद है.
