सोशल संवाद / डेस्क : आजकल फ़ोन पर ज्यादा समय बिताने के कारण कम उम्र में ही लोगों को आंखों से जुड़ी समस्याएं होती हैं। ऐसे में आपको अपनी डाइट का विशेष ख्याल रखना चाहिए। गाजर में मौजूद विटामिन-ए, लाइकोपीन आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करते हैं, इसलिए गाजर को आप अपनी डाइट का हिस्सा जरूर बनाएं।
गाजर में घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर पाए जाते हैं। इसे खाने के बाद पेट ज्यादा देर तक भरा रहता है और आप खाने से बचते हैं। जो लोग वजन कम करना चाहते हैं, वो अपनी डाइट मे गाजर शामिल करे
गाजर में बीटा कैरोटीन, ल्यूटिन, लाइकोपीन और कई तत्व पाए जाते हैं। जो स्किन को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। कच्चा गाजर खाने से सेहत को ज्यादा लाभ मिलते हैं।
पोषक तत्वों से भरपूर गाजर हाई बीपी के मरीजों के लिए बहुत ही लाभदायक है। यह हाई ब्लड प्रेसर को सामान्य रखने में मदद करता है। इसके अलावा आप घातक बीमारियों से बच सकते हैं।