सोशल संवाद / डेस्क : हाई ब्लड प्रेशर आज दुनिया भर में तेजी से बढ़ रही स्वास्थ्य समस्याओं में से एक है। इसे नियंत्रित करने के लिए लोग दवाइयों के साथ-साथ प्राकृतिक उपायों की भी तलाश करते हैं। हाल ही में सामने आई एक रिसर्च में दावा किया गया है कि चुकंदर (Beetroot) और च्युइंग गम का एक खास संयोजन ब्लड प्रेशर कम करने में सहायक हो सकता है। शोधकर्ताओं का मानना है कि यह प्रभाव मुंह में मौजूद बैक्टीरिया और नाइट्रेट के बीच होने वाली प्रक्रिया से जुड़ा है।
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कैसे काम करता है Beetroot ?
Beetroot प्राकृतिक रूप से नाइट्रेट से भरपूर होता है। शरीर में पहुंचने के बाद यह नाइट्रेट नाइट्रिक ऑक्साइड में बदल जाता है, जो रक्त वाहिकाओं को फैलाने में मदद करता है। इससे रक्त प्रवाह बेहतर होता है और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में सहायता मिल सकती है। कई शोधों में भी चुकंदर के सेवन को रक्तचाप कम करने से जोड़ा गया है।
Chewing gumऔर ब्लड प्रेशर का क्या है संबंध?
हालिया अध्ययन के अनुसार, चुकंदर का जूस लेने के बाद च्युइंग गम चबाने से मुंह का वातावरण अधिक अम्लीय (Acidic) हो सकता है। यह स्थिति उन बैक्टीरिया की गतिविधि बढ़ा सकती है जो नाइट्रेट को नाइट्राइट में बदलते हैं। यही नाइट्राइट आगे चलकर नाइट्रिक ऑक्साइड बनने में मदद करता है, जो ब्लड प्रेशर कम करने में अहम भूमिका निभाता है।
स्टडी में क्या सामने आया?
शोध में पाया गया कि चुकंदर का सेवन करने के बाद कुछ प्रतिभागियों को च्युइंग गम दिया गया। इसके बाद उनके शरीर में नाइट्राइट का स्तर बढ़ा और रक्तचाप में हल्की लेकिन सकारात्मक कमी दर्ज की गई। हालांकि यह प्रभाव सीमित समय तक देखा गया और विशेषज्ञों ने इसे शुरुआती शोध बताया है।
पहले भी साबित हो चुके हैं Beetroot के फायदे
इससे पहले हुई कई स्टडीज में यह सामने आ चुका है कि नाइट्रेट युक्त चुकंदर का जूस विशेष रूप से वृद्ध लोगों में ब्लड प्रेशर कम करने में मदद कर सकता है। वैज्ञानिकों के अनुसार इसका संबंध मुंह के माइक्रोबायोम और नाइट्रिक ऑक्साइड उत्पादन से हो सकता है।
क्या सिर्फ इसी उपाय पर निर्भर रहना सही है?
विशेषज्ञों का कहना है कि चुकंदर और च्युइंग गम का यह कॉम्बिनेशन दिल की सेहत के लिए मददगार साबित हो सकता है, लेकिन इसे हाई ब्लड प्रेशर के इलाज का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए। संतुलित आहार, नियमित व्यायाम, कम नमक का सेवन और डॉक्टर की सलाह के अनुसार दवाइयों का सेवन अभी भी सबसे जरूरी उपाय हैं।
चुकंदर और च्युइंग गम का अनोखा संयोजन ब्लड प्रेशर नियंत्रण में मददगार हो सकता है, लेकिन इस विषय पर अभी और बड़े स्तर के शोध की आवश्यकता है। फिलहाल इसे एक संभावित प्राकृतिक सहायक उपाय के रूप में देखा जा रहा है, न कि हाई ब्लड प्रेशर के पूर्ण उपचार के रूप में।
