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क्या Vegetarian Diet से कैंसर का खतरा कम होता है? (रिसर्च के आधार पर)

By Riya Kumari

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क्या शाकाहारी डाइट से कैंसर का खतरा कम होता है? (रिसर्च के आधार पर)

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सोशल संवाद / डेस्क : हाल के कई रिसर्च बताते हैं कि शाकाहारी (Vegetarian) या प्लांट-बेस्ड डाइट कैंसर के खतरे को कुछ हद तक कम कर सकती है, लेकिन यह पूरी तरह गारंटी नहीं है।

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रिसर्च क्या कहती है?

  • कई स्टडीज के अनुसार, शाकाहारी लोगों में कुल कैंसर जोखिम लगभग 10–12% तक कम पाया गया है
  • बड़ी ग्लोबल स्टडी (लगभग 18 लाख लोगों पर) में पाया गया कि:
  • पैंक्रियाज कैंसर का खतरा ~21% कम
  • ब्रेस्ट कैंसर ~9% कम
  • प्रोस्टेट कैंसर ~12% कम
  • किडनी कैंसर ~28% कम
  • कुछ मामलों में पाचन तंत्र (GI) कैंसर का जोखिम भी कम देखा गया

Vegetarian Diet क्यों फायदेमंद मानी जाती है वेज डाइट?

  • फल, सब्जियां और फाइबर ज्यादा → एंटीऑक्सीडेंट और इम्युनिटी मजबूत
  • रेड और प्रोसेस्ड मीट कम → कैंसर का खतरा घटता है
  • वजन कंट्रोल में रहता है → मोटापा कई कैंसर का बड़ा कारण है

लेकिन पूरी सच्चाई ये भी है

  • सभी स्टडीज एक जैसा रिजल्ट नहीं देतीं
  • कुछ रिसर्च में किसी खास कैंसर पर असर स्पष्ट नहीं पाया गया
  • अगर डाइट बैलेंस्ड न हो (जैसे विटामिन B12, कैल्शियम की कमी), तो नुकसान भी हो सकता है

रिकवरी (ठीक होने) में मदद करती है?

  • प्लांट-बेस्ड डाइट इम्युन सिस्टम मजबूत करती है और सूजन कम करती है
  • इससे इलाज के दौरान शरीर को सपोर्ट मिल सकता है
  • लेकिन यह इलाज का विकल्प नहीं, सिर्फ सपोर्टिंग रोल निभाती है

शाकाहारी डाइट कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकती है, खासकर अगर वह संतुलित और पौष्टिक हो। लेकिन सिर्फ वेज होना काफी नहीं हेल्दी लाइफस्टाइल, एक्सरसाइज और मेडिकल चेकअप भी उतने ही जरूरी हैं।

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