सोशल संवाद/ डेस्क : नारियल की गरी, जो नारियल के अंदर मौजूद सफेद गूदा होता है, को अक्सर नारियल पानी और नारियल तेल के मुकाबले कम महत्व दिया जाता है। लेकिन यह पौष्टिक तत्वों, हेल्दी फैट और फाइबर से भरपूर एक बेहतरीन आहार है।
नियमित रूप से नारियल की गरी का सेवन रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, पाचन सुधारने, हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने और वजन नियंत्रित करने में मदद कर सकता है हालांकि नारियल की गरी में वसा की मात्रा अधिक होती है, लेकिन इसमें मौजूद मीडियम-चेन ट्राइग्लिसराइड्स शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाते और बुरे कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करते हैं,
जिससे हृदय स्वास्थ्य बेहतर रहता है और हृदय रोगों का खतरा कम होता है इसमें मौजूद उच्च मात्रा में फाइबर पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है और कब्ज की समस्या से राहत दिलाता है। यह आंतों के अच्छे वैक्टीरिया को बढ़ावा देकर पाचन स्वास्थ्य को सुधारने में मदद करता है। ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है
ये भी पढ़े : आइए जाने सरसों तेल के अनोखे फायदे
नारियल की गरी में कैल्शियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाने और ऑस्टियोपोरोसिस से बचाने में सहायक हैं। यह जोड़ों के दर्द और सूजन को भी कम करता है। नारियल पानी हैंगओवर उतारने के लिए एक बहुत अच्छा प्राकृतिक उपाय है।
शराब आपके शरीर में पानी की मात्रा कम करती है और इस निर्जलीकरण की वजह आपकी सुबह उदास भरी बन जाती है। नारियल पानी में भरपूर मात्रा में इलेक्ट्रोलाइट पोटेशियम पाया जाता है जो हैंगओवर के दौरान शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी को पूरा करने में मदद करता है।
नारियल पानी में विटामिन k और आयरन होता है। स्वस्थ बालों के विकास के लिए और बालो के झरने से रोकता है विटामिन k बहुत आवश्यक होता है और इस में मौजूद आयरन बालों की जड़ो तक ऑक्सीजन पहुँचता है। इस प्रकार यह बालो के झड़ने को कम करता है और उन्हें मजबूत बनता है। नारियल के पानी से सर की मालिश करने से बाल मजबूत बनते है।
