सोशल संवाद/डेस्क: जैसे की हम सभी को पता है कि भारत के लोगों को चाय पिने का काफी ज्यादा शौक है. यहाँ लोगों के दिन शुरुआत चाय के साथ और खत्म भी चाय के साथ ही होती है, लेकिन ज्यादा चाय पीने से सेहत को हानि पहुंचा सकती है. चाय में पड़ने वाली चीनी की वजह से शुगर लेवल बढ़ सकता है, मोटापे की समस्या, दांतों की समस्या बढ़ जाती है, मानसिक स्वास्थ्य पर नकारात्मक असर हो सकता है. आप चाय में चीनी की जगह गुड़ का इस्तेमाल कर सकते है.
आइए जानते हैं चाय में गुड़ इस्तेमाल करने के फायदे:-
शरीर में गर्माहट लाता है
अभी जैसे हल्के ठंडे मौसम में गुड़ की चाय पीने से शरीर में गर्माहट बनी रखती है. दरअसल गुड़ की तासीर गर्म होती है. इसके सेवन से शरीर गर्म रहता है और ठंड कम लगती है.
इम्युनिटी मजबूत बनाता है
गुड़ कई पोषक तत्वों से भरपूर है इसमें विटामिन, आयरन, जिंक, मैग्नीशियम, पोटेशियम आदि पाए जाते हैं जो इम्युनिटी मजबूत बनाएं रखते हैं.
खून की कमी दूर करता है
गुड़ आयरन का अच्छा स्त्रोत माना जाता है. इसके सेवन से एनीमिया यानी खून की कमी नहीं होती.
डिटॉक्सिफाई करता है
गुड़ में एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो ब्लड को प्यूरीफाई कर, लीवर से टॉक्सिक पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है.
ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करता है
गुड़ लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला फूड आइटम है, यानी इसके सेवन से
ब्लड शुगर लेवल जल्दी से नहीं बढ़ता. इसका सेवन डायबिटीज के रोगियों के लिए फायदेमंद होता है.
सांस संबंधी समस्याएं दूर करें
गुड़ की तासीर गर्म होती है, जिससे सांस संबंधी समस्याएं भी दूर रहती है. सर्दी-खांसी जैसी मौसमी बीमारियों से गुड़ शरीर की रक्षा करता है.
एनर्जी
गुड़ एक नेचुरल स्वीटनर हैं.यह धीरे-धीरे शरीर में शुगर रिलीज करता है, जिससे इसके सेवन से दिनभर एनर्जी बनी रहती है.
