सोशल संवाद / डेस्क : गर्मियों में अक्सर आपने सुना होगा कि प्याज (Onion) खाने या जेब में रखने से लू (Heatstroke) से बचा जा सकता है। लेकिन क्या यह सच है या सिर्फ एक पारंपरिक मान्यता? आइए जानते हैं पूरी सच्चाई।
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क्या प्याज(Onion) सच में लू से बचाता है?
विशेषज्ञों के अनुसार, प्याज लू से पूरी तरह बचाव नहीं करता। खासकर जेब में प्याज रखने वाली बात का कोई वैज्ञानिक आधार नहीं है।
डॉक्टर्स का कहना है कि हीट स्ट्रोक तब होता है जब शरीर का तापमान बहुत ज्यादा बढ़ जाता है और शरीर उसे नियंत्रित नहीं कर पाता इसका प्याज से सीधा संबंध नहीं है।
फिर भी प्याज को “कूलिंग फूड” क्यों कहा जाता है?
प्याज में कुछ ऐसे तत्व होते हैं जो शरीर को ठंडा रखने में मदद कर सकते हैं:
- इसमें पानी की मात्रा अधिक होती है
- इसमें मौजूद क्वेरसेटिन (Quercetin) जैसे तत्व शरीर को राहत देते हैं
- पारंपरिक मान्यताओं में इसे शरीर को ठंडा रखने वाला माना गया है
हालांकि, ये फायदे सामान्य हैं ये सीधे तौर पर हीट स्ट्रोक को रोकने की गारंटी नहीं देते।
क्या सिर्फ प्याज खाकर बच सकते हैं लू से?
सीधा जवाब है नहीं
वैज्ञानिक रूप से यह साबित नहीं हुआ है कि प्याज खाने या रखने से हीट स्ट्रोक से बचाव हो जाता है।
लू से बचने के सही तरीके
विशेषज्ञों के अनुसार, हीट स्ट्रोक से बचाव के लिए ये उपाय सबसे प्रभावी हैं:
- ज्यादा से ज्यादा पानी पिएं
- धूप में निकलने से बचें (खासकर दोपहर में)
- हल्के और ढीले कपड़े पहनें
- इलेक्ट्रोलाइट्स और तरल पदार्थ लें
- सिर को ढककर बाहर निकलें
प्याज खाना शरीर को ठंडक और कुछ पोषण जरूर देता है, लेकिन इसे हीट स्ट्रोक से बचाव का पक्का उपाय मानना गलत है। सही सुरक्षा के लिए हाइड्रेशन और धूप से बचाव सबसे जरूरी है।
